L'orto va in città
Pizza di scarole
Prezzo di listino
€8,00
unità
Prezzo di listino
€8,00
La pizza di scarole napoletana è un rustico della tradizione campana: un impasto a lievitazione naturale racchiude scarole stufate, olive nere denocciolate e noci, con olio extravergine d’oliva. Il ripieno unisce il gusto delicatamente amarognolo della scarola alla sapidità delle olive e alla croccantezza delle noci.
Come gustarla
Servila calda o a temperatura ambiente, come antipasto, per un buffet o per un pranzo veloce. È buona anche il giorno dopo.
Formati e prezzi
- Un quarto: €8,00
- Metà: €16,00
- Intera: €32,00
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito naturale, scarole stufate, olive nere denocciolate, noci, olio extravergine d’oliva.
