Limette napoletane

🍋🍊A differenza del classico limone di Sorrento o dello Sfusato Amalfitano, la Limetta Napoletana (spesso confusa con il lime esotico) ha radici antiche nei giardini storici e nei chiostri della città.

Anticamente coltivata nelle "corti" nobiliari e negli orti urbani di Napoli, questa varietà è piccola, tonda e incredibilmente profumata. Col tempo è diventata una rarità per collezionisti del gusto, finché non abbiamo deciso di ridargli il posto che merita tra i vicoli del centro.

🌟Le Limette Napoletane sono un tesoro botanico quasi dimenticato, un prodotto introvabile che abbiamo deciso di riportare in tavola.Oggi, questa rarità è disponibile in esclusiva assoluta presso "L'Orto va in città", nel cuore pulsante del centro storico di Napoli

🍴 Come si mangiano? Rigorosamente con la Buccia!

La vera particolarità della Limetta Napoletana risiede nella sua buccia sottile, dolciastra e priva di quel retrogusto amaro tipico degli altri agrumi.

● Intere: Lavale e mangiale a fette sottili, proprio come se fossero una mela o una caramella naturale.

●In insalata: Tagliate a cubetti con un filo d'olio extravergine, sale e un pizzico di pepe.

●Gourmet: Ideali per guarnire piatti di pesce crudo o per dare una spinta aromatica ai tuoi cocktail preferiti.