cachi vaniglia

Provenienza: Somma Vesuviana (NA) / Pagani (SA)

I Cachi Vaniglia sono una delle varietà più dolci e raffinate tra i cachi italiani. A differenza delle varietà astringenti, il Cachi Vaniglia si consuma sodo, appena raccolto, senza necessità di ammezzimento: la polpa è croccante, zuccherina e dal profumo delicato che ricorda la vaniglia, con una buccia liscia di colore arancio brillante.

Coltivati sui terreni vulcanici di Somma Vesuviana o nelle campagne di Pagani, i nostri cachi vaniglia esprimono tutta la ricchezza minerale del suolo campano. Raccolti a maturazione naturale e consegnati freschi, sono perfetti da gustare al naturale, a fette, in insalate di frutta o abbinati a formaggi stagionati e miele.

• Varietà: Vaniglia (non astringente, si consuma sodo)
• Provenienza: Somma Vesuviana (NA) / Pagani (SA)
• Coltivazione: tradizionale campana, su suolo vulcanico
• Raccolta: stagionale autunnale, a maturazione naturale
• Ricchi di vitamina A, C, potassio e antiossidanti