Asparagi Doppi

Provenienza: Benevento

L’asparago è una verdura molto gustosa e si presta a moltissime preparazioni e ricette, per chi sta attento al proprio benessere e salute, ma anche per chi segue un'alimentazione vegetariana e saporita.

Gli asparagi sono infatti dei vegetali molto versatili, che permettono di dare un tocco di raffinatezza anche ai piatti più semplici e rustici. La parte più prelibata è costituita dai germogli, tuttavia anche i gambi, sebbene siano più duri, trovano largo impiego nelle ricette della cucina italiana.