Peperoni Papaccelle Napoletane presidio slow food

Provenienza Orti vesuviani o orti agronocerino-sarnese. 

La Campania è famosa per i suoi tantissimi prodotti unici ed eccezionali, ma tra i tanti conosciuti spicca anche una piccola perla meno nota: sono le papaccelle, un particolare tipo di peperone re delle feste natalizie partenopee e di tante ricette golosissime.

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