Kimchi

Il kimchi, un piatto tipico coreano molto speziato a base di verdure fermentate. 

200ml

È fatto per metà da verdure e per metà da spezie, acqua e sale. Il processo di fermentazione delle verdure unite alle proprietà delle spezie, permette di assicurare all’organismo un ottimo apporto di lactobacillus, utile al benessere della flora intestinale. Tempo di produzione e fermentazione da un minimo di 3 settimane ad un ottimo di 2 mesi fino ad 6 mesi.

prodotto a massa lubrense dall'azienda biologica il rivo

Kimchi mediterraneo fermentato almeno 1 mese…Barattoli. Ingredienti: Crauto rosso, zenzero, cipolla, carote, aceto di mele, sale, zucchero,