Provenienza Agronocerino
Gli spinaci si possono consumare sia nella stagione invernale che in primavera. È una verdura che prende parte a tante ricette della nostra tradizione e vengono sia consumati crudi che cotti, a seconda dei gusti, delle esigenze e delle stagioni. Infatti, in estate impreziosiscono le nostre insalate, mentre in inverno sono l’ingrediente principale per cucinare zuppe calde e vellutate dal colore verde intenso.
Gli spinaci hanno sempre un grande successo in cucina, soprattutto grazie alla loro grande versatilità. Saltati in padella, cotti o bolliti: qualsiasi cottura impiegata per portarli a tavola sono sempre gustosissimi.
