Pomodori San Marzano

provenienza agro nocerino sarnese, zona vesuviana.

Caratteristiche del pomodoro San Marzano dell'agro Sarnese-Nocerino Dop. Il pomodoro San Marzano fresco presenta una forma allungata della bacca con depressioni longitudinali parallele; il colore della bacca è rosso vivo, con la buccia facilmente pelabile e ha una scarsa presenza di semi e di fibre placentari.