Limoni Verdelli

Limoni Verdi Naturali dal Signor Michele – Pozzuoli
Direttamente dalla terra incontaminata di Pozzuoli, i limoni verdi del Signor Michele sono un’esplosione di freschezza e profumo. Coltivati con cura e senza trattamenti invasivi, mantengono tutto il sapore autentico della natura campana.
La loro buccia ricca di oli essenziali li rende perfetti per la preparazione di un limoncello dal gusto intenso e genuino. Ideali anche per arricchire ricette dolci, piatti di pesce e insalate.
✔ 100% naturali
✔ Raccolti a mano
✔ Freschezza garantita
🍋 Ricetta del Limoncello con Limoni Verdi
Ingredienti (per circa 1,5 litri di limoncello):
8 limoni verdi naturali non trattati (solo la buccia)
1 litro di alcol puro alimentare (95°)
700 ml di acqua
500–600 g di zucchero (a piacere, per dolcezza)
Preparazione:
Lava bene i limoni e asciugali.
Pela solo la parte gialla/verde della buccia (evita il bianco, è amaro).
Metti le bucce in un barattolo di vetro a chiusura ermetica, ricoprile con l’alcol e lascia macerare per 7–10 giorni al buio, agitando il contenitore una volta al giorno.
Prepara lo sciroppo: fai sciogliere lo zucchero nell’acqua calda, poi lascia raffreddare.
Filtra l’alcol dalle bucce e mescolalo con lo sciroppo.
Versa in bottiglie di vetro e lascia riposare almeno 2 settimane prima di gustarlo.
👉 Risultato: un limoncello fresco, profumato e dal colore brillante, che racchiude tutto il sapore dei tuoi limoni verdi di Pozzuoli.