Bietole Costa

Provenienza Agronocerino 

Ortaggio della cucina tradizionale occidentale, la bietola da costa é una varietà di barbabietola con foglie lucide, di un verde intenso e con larga nervatura centrale . Ricca di nutrienti (fibre, minerali, vitamine), la bieta ha proprietà diuretiche, è utile per regolarizzare l’intestino e mantenere costanti i livelli di glucosio nel sangue, inoltre presenta eccellenti capacità antiossidanti.