Anguria Perla Nera

Anguria Perla Nera della Basilicata — L'Essenza dell'Estate in un Morso

Se cerchi l'essenza dell'estate in un morso, l'Anguria Perla Nera della Basilicata è la risposta perfetta. Coltivata nei terreni fertili e baciati dal sole del Metapontino e delle valli lucane, questa varietà premium ridefinisce il concetto di freschezza.

Con la sua caratteristica buccia scura e una polpa croccante dal colore rosso vivo, la Perla Nera è il connubio ideale tra la tradizione agricola lucana e l'innovazione del gusto. Ogni anguria pesa circa 7–8 kg.

Come la vendiamo

• 🍉 1/4 di anguria — perfetto per 1-2 persone o per assaggiarla
• 🍉 Metà anguria — ideale per una piccola famiglia
• 🍉 Anguria intera — per tutta la tavolata, circa 7-8 kg di dolcezza pura

Perché è speciale

• 🍯 Dolcezza inconfondibile — grazie alle escursioni termiche e al microclima ideale della Basilicata, accumula zuccheri naturali che le donano un sapore unico e zuccherino
• 🌿 Praticamente senza semi — dimentica i fastidiosi semi neri: la Perla Nera è seedless, perfetta per i bambini e per chi vuole praticità
• 🔪 Consistenza super croccante — ogni fetta mantiene una compattezza straordinaria, ideale per macedonie, insalate estive gourmet o da gustare da sola, rigorosamente fredda
• ✅ Filiera controllata e sostenibile — coltivata nel rispetto dell'ambiente da produttori lucani selezionati, fresca dal campo alla tua tavola

Come gustarla

• A fette fredde — il classico intramontabile: fredda di frigorifero, a fette grandi, sotto il sole
• In macedonia estiva — a cubetti con menta fresca, lime e fragole per un dessert rinfrescante
• Con feta e menta — l'insalata greca che conquista tutti: anguria, formaggio feta sbriciolato e foglie di menta
• In centrifuga o smoothie — frullata con lime e zenzero per una bevanda dissetante e antiossidante
• Grigliata — a fette spesse sulla griglia per 2 minuti: caramella leggermente e diventa un dessert estivo sorprendente

Conserva in frigorifero. Una volta tagliata, copri con pellicola e consuma entro 2-3 giorni.